Verunsichertes Vertrauen?Gastronomen in Konfrontation mit Schutzgelderpressung und KorruptionTaschenbuchvon Thomas OhlemacherEAN: 9783789053863Einband: Kartoniert / BroschiertErscheinungsjahr: 1998Sprache: DeutschSeiten: 174Abbildungen: Mit Abbildungen un

Der Anti-Stress-Trainer für Gastronomen:Rezepte für Leichtigkeit Anti-Stress-Trainer. 1. Aufl. 2018 Andrea Brenner, Bernhard Wolf

Schokolade - Chocolate:Ausgezeichnet m. d. Goldmedaille d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010 Ramon Morató

Erscheinungsdatum: 19.07.2017Medium: TaschenbuchEinband: Kartoniert / BroschiertTitel: Word 2010 und Excel 2010 fuer GastronomenTitelzusatz: Microsoft Word 2010 und Excel 2010 fuer Hotellerie, Gastronomie und CateringAuflage: 2. Auflage von 2017 // 2.

Konzeption und Aufbau eines Franchise-Systems - am Beispiel eines gastronomischen Betriebes: Arne Pokrandt

Wodka:Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands. 1., Aufl. Grigorjewa

Seit vier Jahren bereichert Chefkoch David Nussbaum in seinem Restaurant ´Le Resto´ die gastronomische Szene in Saarbrücken. Die Küche steht für traditionsbewusste Kost und ist offen für Einflüsse aus aller Welt. Zur Unterstützung seines Teams sucht der Gastronom einen Azubi zum Restaurantfachmann. Von den Bewerbern wünscht er sich Freude am Beruf und eine gute Portion Engagement. Wer bekommt den Vertrag?

Kulinarischer und Gastronomischer Knigge 2100:Von Events, Feiern, Aperitif, über Esskultur, Speisen und Getränken, zu zeitgemäßen Tischsitten. 3. Auflage Horst Hanisch

Unbekannte WallonieEin Führer durch Kunst und Geschichte mit praktischen Hinweisen für Wanderungen, Rad- und Kajaktouren sowie gastronomischen EmpfehlungenTaschenbuchvon Josef ElsEAN: 9783943748048Einband: Kartoniert / BroschiertErscheinungsjahr

Das große Buch vom Fisch:Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Gastronomischen Akadamie Deutschlands e. V. (GAD) Teubner Edition

Gastro.Startup.BerlinBerliner Gastronomen und Gründer im GesprächBuchvon Frédéric SchumacherEAN: 9783981724295Einband: GebundenErscheinungsjahr: 2017Sprache: DeutschSeiten: 192Maße: 238 x 170 x 22 mmRedaktion: Frédéric S

Heute werden unsere Gastronomen in den Landkreis Gotha entführt. Der quirlige und selbstbewusste Herzblut-Gastronom Jens Eberhardt (36) will seinen Mitstreitern zeigen, wie man die moderne Thüringer Küche richtig präsentiert und zubereitet. Als gelernter Koch lässt es sich Jens nicht nehmen, selbst zum Kochlöffel zu greifen. Wird er seinen Konkurrenten die Punkteführung streitig machen?