Angebote zu "Stefan" (9 Treffer)

Pistensau als Buch von Stefan Mumme
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Pistensau:oder Das Schmollen der Gastronomen Stefan Mumme

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: 02.04.2019
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Pistensau als eBook Download von Stefan Mumme
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Pistensau:oder Das Schmollen der Gastronomen. 1. Auflage Stefan Mumme

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: 15.04.2019
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Bruchsal
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Was ist es, das Bruchsal so attraktiv macht? Die Fassaden erzählen von der wechselvollen Vergangenheit der ehemaligen Residenzstadt, von barocker Pracht und von Kriegszer störung. Heute findet sich zwischen den historischen und den Nachkriegsbauten ein urbanes Gemeinwesen, das alles bietet, was man zu einem angenehmen Leben braucht: auf schönen Plätzen sitzen, bummeln, die gastronomische Vielfalt genießen oder kulturelle Angebote nutzen. Und auch für den Alltag ist alles da: ob Kinderbetreuung, Bildungsangebote oder Gesundheitsversorgung, Ausbildungs- und Arbeitsplätze, eine aus gefeilte Infra struktur oder Sportmöglichkeiten für jeden Geschmack. Dass das Mittelzentrum mit seinen Stadtteilen auch noch in einer klimatisch begünstigen Region zwischen Kraichgau und Rheinebene liegt, ist nicht nur landschaftlich reiz voll hier gedeiht auch von Wein bis Spargel alles, was schmeckt. All diese Facetten der Großen Kreisstadt spiegeln sich in den lebendigen Fotografien von Stefan Fuchs und Martin Pohner.

Anbieter: buecher.de
Stand: 15.04.2019
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Bahnradeln im Ruhrgebiet
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Radtouren auf stillgelegten Bahntrassen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Das hat praktische Gründe, weil die Trassen meist abseits vom Autoverkehr verlaufen, keine steilen Anstiege aufweisen und deshalb vor allem für Genussradler, Familien und Kinder perfekt geeignet sind. Darüber hinaus geben sie gerade im Ruhrgebiet auf charmante Weise den Blick frei auf eine interessante Kultur- und Industriegeschichte, indem sie ungewohnte Aussichten auf Hochöfen, Gasometer, Fördertürme oder Zechensiedlungen bieten und so an die industrielle Vergangenheit des Ruhrgebiets erinnern. Letztlich sind die ehemaligen Bahndämme auch ein Naturerlebnis. Denn dort, wo ehemals mit Kohle und Koks beladene Züge an gigantischen Industrieanlagen vorbeidampften, wächst heute unberührte Natur. Das reich bebilderte Buch präsentiert die schönsten Trassenwege, erläutert die Sehenswürdigkeiten und gibt Tipps für attraktive Abstecher und gastronomische Angebote entlang der Strecken.

Anbieter: buecher.de
Stand: 23.04.2019
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Einmal Zappatown und zurück
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Schon seit Jahren trug ich mich mit dem Gedanken, einmal die Zappanale in Bad Doberan an der Ostsee zu besuchen und mir dieses außergewöhnliche Festival für Zappa-Freunde anzuschauen. Im Grunde genommen war es eine kleine, aber feine Anzeige in der Zappanale-Gruppe auf Facebook, die letztlich den Ausschlag gab, dieses Vorhaben 2018 endlich in die Tat umzusetzen. Im Zuge der Reisevorbereitungen reifte auch die Idee, ein Buch über meine Festival-Erlebnisse zu schreiben. Zum Gelingen dieses Buch-Projekts haben insbesondere jene Persönlichkeiten beigetragen, die sich die Zeit genommen haben, meine Fragen zu beantworten - sei es vor, während oder nach der Zappanale # 29. Deshalb gebührt diesen Menschen auch mein ganz besonderer Dank. Jeder Einzelne ist ein Mosaikstein, der zum Gesamtbild dieses Reise-Romans beiträgt. Im Buch ´´spielen´´ mit (in chronologischer Reihenfolge): - Hank Woods, Gründer des exklusiven Zappanale-Clubs - Graham Davis, Sänger und Gitarrist Gabba Zappa Hey! - Did Dilley, Schlagzeuger Gabba Zappa Hey! - Vicki Davis, Grahams Frau und Fan - Peter Baxter, Fan - Ethell & Billy, Fans - Fergy, Fan - Bengt Nilsson, Fan - Thorsten Semrau, Bürgermeister von Bad Doberan - Herr Bruhn, Fan - Christiane Seebach, Sängerin Tante Tofu - Andreas Steinhardt, Gitarrist Tante Tofu - Frank Katzschmann, Gastronom, Hotel Pension Bellevue - Achim, Fan - Bärbel Hoppe, Schriftführerin Arf Society - Monika Roscher, Monika Roscher Big Band - Dieter Jakob, Fotograf und Musikbuch-Autor, Ausstellungs-Manager - Olaf Rösler, Kunst-Maler - Ben Watson, Autor, Zappologe und Quiz-Master - Wolfhard Kutz, Gründer der Zappanale Ein weiterer Dank geht an Peter Wawerzinek, aus dessen Feuilleton-Artikel über die Zappanale (Junge Welt vom 24.7.2018) ich einen Auszug zitieren durfte.

Anbieter: buecher.de
Stand: 15.04.2019
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Hagen hilft! -
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Mit Altschulden aus ihrem ersten Restaurant in Gießen starteten Oliver Kretschmer (26) und Martin Krieb (25) den zweiten Versuch: Im beschaulichen 14.000 Seelen-Städtchen Weilburg pachteten sie das an eine Brauerei angeschlossene Restaurant ´Weilburger Hof´ direkt am historischen Markplatz. Ideale Voraussetzungen - doch die Einnahmen reichen nicht, um die Kosten zu decken und Kredite zu tilgen. Jetzt haben die jungen Gastronomen Business-Coach Stefan Hagen um Hilfe gebeten ...

Anbieter: Maxdome
Stand: 02.04.2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - ´Lila Portals´, Mallorca
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Sommer, Sonne und gute Laune: Am ersten Tag der Woche auf Mallorca lädt der sympathische Gastgeber Stefan Zaelke (39) in sein traumhaftes Lokal ´Lila Portals´ direkt an einer Klippe am Meer ein. Der erfahrene Gastronom will seine Mitstreiter aber nicht nur mit der traumhaften Aussicht überzeugen. Auch sein Küchen-Team zaubert einen Hingucker auf jeden Teller. Wie die Gastronomen-Gruppe wohl zueinander passt?

Anbieter: Maxdome
Stand: 02.04.2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - ´Graf Belderbusch´, Sw...
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Das große Wochenfinale bei ´Mein Lokal, Dein Lokal´ findet heute in der wunderschönen Atmosphäre von Schloss Miel in Swisttal-Miel bei Bonn, im Gourmetrestaurant ´Graf Belderbusch´, statt. Gastgeber Stefan Hoffmeister (39) und seine Crew geben alles, um den begehrten Pokal und die Gewinnsumme von 3.000 Euro einzufahren. Doch wer wird am Ende das Rennen machen? Kann der selbstbewusste und ehrgeizige Gastronom die hohen Erwartungen erfüllen?

Anbieter: Maxdome
Stand: 02.04.2019
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Kulinaristik
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Die Kulinaristik (von lat. culina = die Küche) ist ein Fächer und Branchen übergreifender Beitrag zu den Kultur- und Lebenswissenschaften. Die versammelten Beiträge des Bandes schreiben Visionen, Forschungen und Initiativen ihrer Umsetzung in die Praxis fort, die insbesondere im Umfeld der 2000 gegründeten Deutschen Akademie für Kulinaristik entstanden sind. Die Autoren sind Wissenschaftler und renommierte Vertreter der Gastronomie, der Lebensmittelwirtschaft, der Medien, der Freien Berufe und Kulturinstitute. Sie beleuchten Themen und Kontexte von der kulturellen Verankerung des Ess- und Trinkverhaltens, des Kochens und der Gastlichkeit bis hin zu rituellen, gastronomischen, geschlechtsspezifischen, kulturpolitischen, philosophischen, ökonomischen, theologischen, semiotischen und kommunikativen Aspekten des Zusammenhangs von Kultur, Kommunikation und Küche. Beiträge von Tilman Allert, Eva Barlösius, Wolfgang-Otto Bauer, Regina Bendix Angelos Chaniotis, Trude Ehlert, Dietrich Harth, Ines Heindl, Irmela Hijiya-Kirschnereit, Guido Fuchs, Wolfgang Fuchs, Hans-Ulrich Grimm, Peter Kupfer, Harald Lemke, Jörg Maier, Gerhard Neumann, Peter Peter, Klaus Pfenning Klaus Pilger, Roland Posner, Cornelia Ptach, Gerhard Rechkemmer, Gisela Schneider, Hans Stefan Steinheuer, Frank Thiedig, Bernhard Tschofen, Alois Wierlacher.

Anbieter: buecher.de
Stand: 15.04.2019
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