Angebote zu "Lange" (175 Treffer)

Der souveräne Hotelier und Gastronom
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Effektiv arbeiten, zielgerichtet leben, erfolgreich führen. Ja, das hört sich alles toll an! Und es existieren unzählige Bücher zum Thema. Sie ändern Ihr Leben nach kurzer Lektüre eines Buches natürlich nicht. Aber: Wegweisende Gedankenanstöße, die etwas in Ihnen bewegen, machen Sie allerdings schon souverän! Souveränität drückt Unabhängigkeit aus. Überlegenheit, Lockerheit, über den Dingen stehend, Selbstsicherheit. Werden Sie vom Manager Ihres Hotels oder Restaurants zum Designer Ihres Unternehmens, zum Denker, zum Entrepreneur, zum Gestalter. Zum Dirigenten, der mit Weitsicht in sich ruht, mit sich und seiner Umgebung zufrieden ist. Er bewegt die Welt, kreiert Gedanken. Er nimmt bewusst den täglichen Druck heraus, der ja sowieso nur selbstgemacht ist. Gestalten Sie Ihre Sicht auf die Dinge um. Weg von der Arbeitsmaschine zum Lenker und Leiter Ihres Unternehmens, das Sie glücklich und fröhlich machen soll. Sie sind der Anfang! Sie arbeiten als Inhaber eines Restaurants oder Hotels mittlerer Größe oft 14 Stunden am Stück, sind ständig überlastet? Die Zeit läuft Ihnen davon? Sie schieben Berge von Arbeit vor sich her und Ihr Schreibtisch biegt sich? Mitarbeiter, Lieferanten, Gäste, Behörden und selbst Ihre Familie zerren an Ihren Nerven? Dieses überzogene Beispiel zeigt den Extremfall. Der aus meiner Beratererfahrung heraus im richtigen Leben sehr viel öfter vorkommt, als Sie denken mögen. Und das ist schade, weil es einfach nicht nötig ist. Ändern Sie doch einfach die Sicht auf die Welt und sich und machen heute mit mir den Anfang. Durch lange Öffnungszeiten und permanenten Gästeanspruch sind Sie in Hotel und Gastro natürlich ungleich mehr gefordert, als wenn Sie als Ladengeschäftbetreiber um 10.00 h öffnen und pünktlich um 18.00 h wieder schließen. Allein die Mitarbeiterführung beansprucht Sie in einem mittelgroßen Haus in außergewöhnlichem Ausmaß. Steht Ihnen auch ständig jemand am Rockzipfel und braucht eine Aussage, einen Tipp, eine Anweisung, ein Formular, hat eine Bitte oder ein Anliegen? Mit diesem Konzept DER SOUVERÄNE HOTELIER UND GASTRONOM will ich Ihnen einfache, aber effektive Techniken aufzeigen, um nicht nur den Tag in den Griff zu bekommen, sondern mit Ihrem Wollen sogar Ihr Unternehmerleben. Aber: Erkenne Dich selbst! Eine positive Entwicklung bringen Sie nur dann in Gang, wenn SIE etwas ändern! Hier und heute und mit großer Freude.

Anbieter: buecher.de
Stand: 13.06.2019
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Mein Lokal, Dein Lokal - ´Der lange Radler´, Gotha
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Heute werden unsere Gastronomen in den Landkreis Gotha entführt. Der quirlige und selbstbewusste Herzblut-Gastronom Jens Eberhardt (36) will seinen Mitstreitern zeigen, wie man die moderne Thüringer Küche richtig präsentiert und zubereitet. Als gelernter Koch lässt es sich Jens nicht nehmen, selbst zum Kochlöffel zu greifen. Wird er seinen Konkurrenten die Punkteführung streitig machen?

Anbieter: Maxdome
Stand: 26.05.2019
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Abenteuer Alltag - So Leben Wir Deutschen - Bur...
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Die Restaurantkette ´Mongo´s´ bietet mongolische Spezialitäten an: Krokodil, Känguru oder einfach Rind - und alles frisch vom Grill. Jetzt wollen die Macher eine neue Filiale in Frankfurt eröffnen. Und: Country-Feeling in einem 3.000-Seelen-Ort bei Köln. Ein gigantisches Straßen-Barbecue - die neueste Idee von XXL-Gastronom Rolf Lang (36).

Anbieter: Maxdome
Stand: 26.05.2019
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Lebensart genießen - in und um Bayreuth
19,80 € *
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Lebensart genießen ist ein fantastischer Streifzug durch Bayreuth und die Umgebung. In rund 70 Einzelporträts stellt der Herausgeber Oliver van Essenberg Besonderheiten vor, darunter Institutionen und Tipps, gastronomische Highlights, aber auch Außergewöhnliches in Sachen Ausstattung, Design und Kultur sowie Ausflugsziele im Grünen. Ein Adressführer? Mehr als das. Die Empfehlungen sind eingebettet in die Beiträge profilierter Autoren, die Hintergründe erhellen und Einzelaspekte vertiefen. Pointierter und facettenreicher lässt sich die Region nicht genießen als mit dieser Hommage an Oberfrankens Hauptstadt und ihren paradiesischen Vorgarten. In Verbindung mit den Bildern und den eingestreuten Rezepten wird das Lesen selbst zum Genuss.

Anbieter: buecher.de
Stand: 13.06.2019
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Restaurantfachleute. Arbeitsheft.Lernfelder 3.1...
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Lernfeldorientiert und motivierend aufbereitet ¿ das ideale Material für Gastronomen: Die neue Reihe mit Arbeitsheften für alle Ausbildungsberufe in der Gastronomie und Hotellerie folgt einem starken Konzept: theoretische Inhalte ausgehend von der Praxis zu vermitteln. So können Ihre Schüler/-innen erfolgreich Wissen erwerben, das eng mit den beruflich geforderten, praktischen Fähigkeiten verzahnt ist. Die reich bebilderten, motivierenden Arbeitshefte erarbeiten sämtliche Fachinhalte der Grund- und Fachstufen ¿ nach Lernfeldern gegliedert und ausführlich wie gefordert. Das Arbeitsheft für Restaurantfachleute ist: vielseitig: einsetzbar zu allen gängigen Fachbüchern sowie zur Vorbereitung auf die Prüfungen handlungsorientiert: mit erläuternden Einstiegssituationen, die selbstständiges Lernen und kreative Lösungsmöglichkeiten fördern übersichtlich: vermitteln auch komplexe Sachverhalte klar und strukturiert motivierend: mit abwechslungsreichen Aufgaben (z.B. Fragen, praktischen Umsetzungen, Bild-Zuordnungen, Mind-Maps, Rätseln, Transfer- und Vertiefungsfragen) Lösungen auf CD-ROM, Bestell-Nr. 92621

Anbieter: buecher.de
Stand: 13.06.2019
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Pure Tea Selection Rooibos Orange & Karamell 6 ...
24,75 € *
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(55,00 EUR/kg) Pure Tea Selection Rooibos Orange & Karamell 6 Displays a㺙 Beutel Unter Gastronomen sind die ungewöhnlich hohen Zuwachsraten beim Abverkauf von Tee schon lange kein Geheimnis mehr. Das aromatische Heißgetränk erfreut sich seit Ja

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 17.06.2019
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CLP Outdoor-Stehtisch RIVA aus Polyrattan Wette...
199,90 €
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Stehtisch Riva ist aus wetterfestem und UV-beständigem Polyrattan (Kunststoffgeflecht) gefertigt. Der Tisch behält auch bei längerer Nutzung seine Farbe und ist sehr pflegeleicht. Riva kann gut in gastronomischen Betrieben genutzt werden. Der Tisch kann m

Anbieter: Netto Marken-Disc...
Stand: 18.06.2019
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CLP Outdoor-Stehtisch RIVA aus Polyrattan Wette...
199,90 €
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Stehtisch Riva ist aus wetterfestem und UV-beständigem Polyrattan (Kunststoffgeflecht) gefertigt. Der Tisch behält auch bei längerer Nutzung seine Farbe und ist sehr pflegeleicht. Riva kann gut in gastronomischen Betrieben genutzt werden. Der Tisch kann m

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Stand: 18.06.2019
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CLP Outdoor-Stehtisch RIVA aus Polyrattan Wette...
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Stehtisch Riva ist aus wetterfestem und UV-beständigem Polyrattan (Kunststoffgeflecht) gefertigt. Der Tisch behält auch bei längerer Nutzung seine Farbe und ist sehr pflegeleicht. Riva kann gut in gastronomischen Betrieben genutzt werden. Der Tisch kann m

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Stand: 18.06.2019
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